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4月のお献立の試食会を行いました。
2017年3月28日
こんにちは、花紋です。
当館のお料理は、月替わりの創作料理。
毎月末、次の月のお料理を決めるための試食会を行っています。
先日、4月のお料理のための試食会を行いました。
写真は、その中の一部。
前菜は「そら豆」を使ったもので、特にそら豆のムースが好評でした！
さらに、そら豆の箸置きも「可愛い」と大好評♪
お料理だけでなく、ぜひ器などにも注目し、舌から目から楽しんで頂ければと思います。
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自家源泉掛け流しの宿 箱根 花紋
